Standardisierter Auszug

Im Großen und Ganzen werden bei Gewürztests hochwertige Kräuterextrakte und standardisierte Extraktbestandteile verwendet, da die dynamischen Verbindungen hinsichtlich der Konsistenz beobachtet werden können, obwohl sich normale Gewürzpulver unterscheiden.
Die Anbau-, Ernte-, Verarbeitungs- und Lagerbedingungen der Ausgangspflanze können sich auf die Menge der sekundären Pflanzenstoffe in einem standardisierten Pflanzenextrakt auswirken. Beispielsweise variiert die Menge des aus Rosenblütenblättern gewonnenen ätherischen Öls je nach Erntezeitpunkt erheblich. Wenn Sie einen Kräuterextrakt wünschen, der immer die gleiche Menge eines bestimmten sekundären Pflanzenstoffs enthält, sollten Sie einen Test der Verbindung durchführen und die Konzentration mithilfe spezieller Methoden auf einen vorgegebenen Wert einstellen. Wir bezeichnen die gesamte Interaktion als „Normalisierung“ und das anschließende Konzentrat als „normalisiertes Herauslösen“. Wie Sie sehen, ist die Standardisierung teurer, führt aber zu einem besseren Produkt.
Man könnte sagen, dass die Standardisierung mehrere Auswirkungen hat. Pflanzen und selbst angebaute Konzentrate können verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe mit sehr unterschiedlichen pharmakologischen Auswirkungen auf den menschlichen Körper enthalten. Durch den Extraktionsprozess können wir die nützlichen sekundären Pflanzenstoffe von denen trennen, die uns nicht interessieren.
Darüber hinaus ist es sinnvoll, das Kraut zu extrahieren, anstatt seine unwirksamen Teile zu verzehren, und erleichtert die Präsentation und Verwendung. Konzentration ist nicht dasselbe wie Standardisierung. Das Hauptziel der Standardisierung besteht darin, sicherzustellen, dass Verbraucher bei jeder Anwendung des Produkts die gleiche Menge Wirkstoff zu sich nehmen. Dies können nicht standardisierte Extrakte nicht bieten.
Die Verwendung standardisierter Extrakte bietet Verbrauchern einen erheblichen Vorteil, sofern bekannt ist, welche sekundären Pflanzenstoffe im Extrakt enthalten sind und für den erwarteten Nutzen verantwortlich sind. Verbraucher sollten nach Möglichkeit immer Nahrungsergänzungsmittel bevorzugen, die standardisierte Extrakte enthalten.