Gemahlener Pfeffer


Beschreibung

Was ist Pfefferpulver?

Gemahlener Pfeffer ist eine Gewürzart, die aus der Frucht der Pfefferpflanze gewonnen wird. Es wird typischerweise durch Trocknen und Mahlen der Pfefferkörner hergestellt. Das resultierende Pulver hat eine hellbraune Farbe und eine feine Textur. Der Hauptwirkstoff darin ist Piperin, das für seinen würzigen Geschmack und sein würziges Aroma verantwortlich ist. 


Piperin Es hat sich gezeigt, dass es eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen hat, darunter entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Außerdem ist es reich an Vitamin C und anderen essentiellen Nährstoffen, was es zu einer gesunden Ergänzung jeder Ernährung macht. In der Lebensmittelindustrie wird es häufig als Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten verwendet, darunter Suppen, Eintöpfe und Marinaden. 


Weißes Pfefferpulver wird auch zur Herstellung von Soßen, Gewürzen und Gewürzmischungen verwendet. Über die Lebensmittelindustrie hinaus findet es aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und antioxidativen Eigenschaften Anwendung in der Pharma- und Kosmetikindustrie. Aufgrund seiner Vielseitigkeit und weit verbreiteten Verwendung in der Lebensmittelindustrie wird es wahrscheinlich noch viele Jahre lang eine beliebte und gefragte Zutat bleiben.

Analyse

Artikel

Normen

Testergebnis

Körperliche Kontrolle

Optik

Hellbraunes Pulver

Konform

Geruch

Charakteristisch

Konform

Genieße

Charakteristisch

Konform

Trocknungsverlust

≤5.0%

Konform

Asche

≤5.0%

Konform

Partikelgröße

95% passieren 80 mesh

Konform

Allergene

Andere

Konform

Chemische Kontrolle

Schwermetalle

NMT 10 ppm

Konform

Arsen

NMT 2 ppm

Konform

Führen (Lead)

NMT 2 ppm

Konform

Cadmium

NMT 2 ppm

Konform

Merkur

NMT 2 ppm

Konform

GVO-Status

Frei von Gentechnik

Konform

Mikrobiologische Kontrolle

Gesamtzahl der Platten

10,000 KBE / g max

Konform

Hefeschimmel

1,000 KBE / g max

Konform

E coli

Schwächen

Schwächen

Salmonellen

Schwächen

Schwächen


Vorteile von Piperin:

1. Verbesserte Verdauung:

Gemahlener Pfeffer enthält einen Wirkstoff namens Piperin, der die Sekretion von Verdauungsenzymen in unserem Magen fördert. Es trägt auch dazu bei, das Risiko von Verstopfung und Durchfall zu verringern.

2. Gewichtsverlust:

Es wurde festgestellt, dass Piperin den Fettgehalt im Körper reduziert und die Bildung neuer Fettzellen verhindert.

3. Niedrigerer Blutdruck:

Es enthält Kalium, das bei der Regulierung des Blutdrucks hilft und das Risiko von Bluthochdruck senkt.

4. Reich an Antioxidantien:

Es enthält einen hohen Anteil an Antioxidantien, die helfen, Zellschäden vorzubeugen und das Risiko chronischer Krankheiten wie Diabetes und Herzerkrankungen zu verringern.

5. Verbesserter Stoffwechsel:

Piperin regt den Stoffwechsel an und hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung.

6. Verbesserte Gesundheit der Atemwege:

Es hilft beim Abbau von Schleim und Schleim, wodurch das Risiko von Atemwegsinfektionen verringert und eine gesunde Atmung gefördert wird.

7. Natürliche Schmerzlinderung:

Piperin hat schmerzstillende Eigenschaften und wird häufig zur Linderung von Schmerzen und Entzündungen eingesetzt, die durch verschiedene Beschwerden verursacht werden.

8. Antibakterielle Eigenschaften:

Es verfügt über antimikrobielle Eigenschaften, die dabei helfen, Bakterienwachstum und Infektionen zu verhindern.


Anwendung von Piper-Pulver

1. Gesundheits- und Wellnessbranche:

Aufgrund seiner vielen gesundheitlichen Vorteile wird es häufig in der Gesundheits- und Wellnessbranche eingesetzt. Es ist bekannt, dass es die Verdauung verbessert, Entzündungen reduziert, den Stoffwechsel ankurbelt und sogar Schmerzen lindert. Es wird auch in vielen pflanzlichen Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln für verschiedene Gesundheitszustände verwendet.

2. Kosmetikindustrie:

Piper-Pulver wird in kosmetischen Produkten wie Lippenbalsam, Körperlotion und anderen Hautpflegeprodukten verwendet. Es ist für seine entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt und wird zur Linderung von Muskelkater, zur Behandlung von Akne und zur Reduzierung von Falten eingesetzt.

3. Agrarindustrie:

Es ist ein wirksames natürliches Pestizid und wird zur Schädlingsbekämpfung in Nutzpflanzen wie Tomaten, Paprika und Erdbeeren eingesetzt. Es wird auch verwendet, um Nagetiere und andere Tiere davon abzuhalten, Ernten zu schädigen.

4. Pharmazeutische Industrie:

Gemahlener Pfeffer enthält Capsaicin, ein starkes schmerzlinderndes Mittel. Es wird in vielen schmerzlindernden Cremes und Salben gegen Arthritis, Rückenschmerzen und andere Gelenkschmerzen verwendet. Es wird auch in Betäubungsmitteln und Lokalanästhetika verwendet.

5. Tiernahrungsindustrie:

Es wird in Tiernahrung verwendet, um den Geschmack und das Aroma des Futters zu verbessern. Es wird auch verwendet, um das Immunsystem von Haustieren zu stärken und Entzündungen im Verdauungssystem zu reduzieren.


Der beste Pfefferpulverlieferant

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