Wie viel l Theanin ist in grünem Tee enthalten?

2023-09-20 12:28:39

Als langjähriger Teetrinker bin ich fasziniert von den inneren und körperlichen Vorteilen von L-Theanin, einer Aminosäure, die in grünem Tee vorkommt. Bei meinen Untersuchungen habe ich herausgefunden, dass die Menge an L-Theanin in grünem Tee je nach Sorte und Brausystem stark variieren kann. Ich wollte tiefer in die Weisheit eintauchen und genau herausfinden, wie wichtig L-Theanin in verschiedenen Grüntees ist.


In diesem Aufsatz werde ich darlegen, was ich darüber gelernt habe, wie Wissenschaftler den L-Theanin-Gehalt im Tee direkt messen, wie sich Faktoren wie Herkunft und Verarbeitung auf den L-Theanin-Gehalt auswirken und wie wichtig es ist, zu trinken, um Abhilfe zu schaffen. Sie finden auch erkundungsgestützte Lutschtabletten-Richtlinien und Anzeichen dafür, dass Sie möglicherweise zu viel L-Theanin einnehmen.

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Analysestile zur Quantifizierung von L-Theanin


Bestimmung der L-Theanin Inhalt im Tee ist eine komplexe Aufgabe. Für die Trennung und Messung spezifischer Bestandteile in Teeblättern und aufgebrühtem Tee sind sensible logische Methoden wie die Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC) erforderlich.


Zur Veranschaulichung verwendete eine Studie HPLC mit einer Umkehrphasensäule, um Heißwasserextrakte von Grüntee-Proben zu analysieren. Durch den Vergleich der Ergebnisse mit einem L-Theanin-Referenzstandard konnten die Experimentatoren Situationen bis hinunter zu 1 mg/L direkt identifizieren und quantifizieren.


Validierte HPLC-Methoden ermöglichen es Wissenschaftlern, die Konzentration von L-Theanin in trockenen Teeblättern und aufgebrühtem Tee in mg pro Gramm oder mg pro ml anzugeben. Ohne diese ausgefeilte Analyse könnten wir den L-Theanin-Gehalt nur abschätzen.


Faktoren, die die L-Theanin-Situation im Tee beeinflussen


Untersuchungen zeigen, dass der L-Theanin-Gehalt im Tee von mehreren entscheidenden Faktoren abhängt


Teetyp: Kräutertee enthält mehr L-Theanin als Schwarz- oder Oolong-Tee.


Bei L-Theanin sind die Blätter im Jung- und Erstlingsstadium am höchsten.


Wachstumsbedingungen: Kühleres Klima und schattiges Wachstum steigern L-Theanin.


Verarbeitung – Durch Welken und Beschneiden wird L-Theanin verringert.


Aufguss – heißeres Wasser und längeres Ziehen entziehen dem Getränk noch mehr L-Theanin.


Die Art und Weise, wie die Teefabrik angebaut, geerntet und wiederverwendet wird, beeinflusst also, wie wichtig L-Theanin in Ihrer Tasse landet. Grüner Tee, der aus im Schatten gewachsenen Blättern gezapft wird, führt zu einer stärkeren L-Theanin-Spende.

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Messung von L-Theanin in Teeblättern im Vergleich zu aufgebrühtem Tee


Es ist wichtig zu beachten, dass die Untersuchung die L-Theanin-Situation in trockenen Teeblättern anders als in aufgebrühtem Tee misst


Blätter- mg L-Theanin-Pulver pro Gramm Trockengewicht


Aufgebrüht – mg L-Theanin pro Milliliter aufgebrühten Tees


Zur Veranschaulichung: Der L-Theanin-Gehalt in grünen Teeblättern kann 26 mg/g betragen. Aber einmal gebraut, dringt dieses Quantum in beispielsweise 100 ml Wasser ein und ergibt 0.26 mg/ml Aufmerksamkeit.


Wie wichtig ist L-Theanin in verschiedenen Kräutertees?

Die Messung des trockenen Splintgehalts gibt uns Aufschluss darüber, wie wichtig L-Theanin vor dem Brauen vorhanden ist. Anschließend werden einige Durchschnittswerte angegeben


Loser grüner Tee 8-30 mg/g


Matcha-Grüntee 10-40 mg/g


Genmaicha-Grüntee 13 mg/g


Gyokuro-Grüntee 18-30 mg/g


Sencha-Grüntee 8 mg/g


Unter den Grüntees hat Matcha dank der Verwendung der gesamten Schiene eine außergewöhnlich hohe Qualität. Gyokuro und chinesische Grüntees enthalten ebenfalls reichlich L-Theanin.


L-Theanin-Gehalt in gebrühtem Grüntee


Berücksichtigen Sie beim Kauf von gebrühtem Grüntee die Portionsgröße.


In einem 8-Unzen-Becher (240 ml) können Sie sich darauf freuen


Gebrauter Sencha 5-10 mg


Gebrauter Matcha 15-35 mg


Grüner Eistee 2-5 mg


Im Vergleich zu Matcha liefert das Trinken von losem Tee oder abgepacktem grünem Tee weniger L-Theanin pro Tasse, da weniger trockene Tees verwendet werden.


Kann man ausreichend L-Theanin aus Tee aufnehmen?


Zahlreiche Studien belegen die Vorteile von Bulk-L-Theanin Verwenden Sie Boli von 50–200 mg pro Tag. Das Trinken von 3 bis 5 Tassen hochwertigem grünem Tee kann L-Theanin in diesem Bereich liefern.


Dennoch muss auch das Koffein im grünen Tee berücksichtigt werden. Bei einigen kann das Koffein die tägliche Teeaufnahme einschränken oder Nebenprodukte erzeugen.


Nahrungsergänzungsmittel sind eine weitere Option, mit der Sie präzise L-Theanin-Mengen ohne Koffein erhalten. Die Kombination von grünem Tee und L-Theanin-Kapseln kann den Geschmack beider Welten ergeben.


Empfohlene und sichere L-Theanin-Boli


Sterbliche Studien zeigen positive Auswirkungen auf die Tageszeitung Bulk-L-Theanin-Pulver Eingänge von


50-200 mg gegen Stress und Angstzustände


100–400 mg für besseren Schlaf


250–400 mg für Konzentration und Aufmerksamkeit


Diese zusätzlichen Mengen scheinen auf der Grundlage aktueller Untersuchungen sicher zu sein. Milde Beilagen können gelegentlich über 400 mg pro Tag bewirken.


Wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel ist es ratsam, mit niedrigeren Boli unter 200 mg zu beginnen und diese je nach Bedarf langsam zu steigern. Und wenden Sie sich an Ihren Hund, wenn Sie Einzelheiten erfahren möchten oder ob eine Schwangerschaft möglich ist.


Fallstricke und Nebenwirkungen einer übermäßigen Einnahme


Während L-Theanin im Allgemeinen ungiftig ist, können exorbitant hohe Boli auftreten


Kopfschmerzen


Perversität


Übelkeit


Niedriger Blutdruck


Tatsächlich wurden hohe Mengen über 5 Gramm mit Toxin in Verbindung gebracht. Aber es ist nahezu unlösbar, das wichtige L-Theanin aus Tee zu sich zu nehmen.


Versuchen Sie aus Sicherheitsgründen, täglich nicht mehr als 400 mg zusätzliches L-Theanin einzunehmen. Und beenden Sie die Anwendung, wenn besorgniserregende Symptome auftreten.


Der Imbiss


Fortgeschrittene logische Methoden ermöglichen es Wissenschaftlern, den L-Theanin-Spiegel in grünen Teeblättern und festem Tee direkt zu messen. Faktoren wie Wachstumsbedingungen und Verarbeitung beeinflussen den L-Theanin-Gehalt.


Die höchsten Mengen werden in Matcha-Grüntee hergestellt, aber Grüntees von höchster Qualität liefern mäßige Mengen. Der tägliche Verzehr von 2 bis 4 Tassen kann dazu beitragen, die empfohlene L-Theanin-Zufuhr zu decken, um beispielsweise Stress und Ängste zu reduzieren.


Nahrungsergänzungsmittel sind eine weitere Option, wenn Sie erweiterte Boli benötigen oder Koffein vermeiden möchten. Beginnen Sie wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel niedrig und überschreiten Sie nicht die empfohlenen sicheren Mengen ohne ärztlichen Rat.


Genau verstehen, wie wichtig L-Theanin-Massenpulver in Ihrem Tee oder Nahrungsergänzungsmittel vorhanden ist, ermöglicht eine kluge Dosierung, um seine einzigartigen Vorteile zu nutzen.


Bibliographie


Bestimmung von L-Theanin in grünem Tee durch hydrophile Flüssigchromatographie gekoppelt mit Elektrospray-Ionisations-Massenspektrometrie.


System zur Bestimmung von L-Theanin in grünem Tee mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie mit elektrochemischer Entdeckung.


Bestimmung von L-Theanin und Koffein in grünem Tee mittels HPLC.


Bestimmung von Theanin und Gamma-Aminobuttersäure in Tee mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie.


Die Neuropharmakologie von L-Theanin (N-Ethyl-L-Glutamin).

ÜBER DEN AUTOR

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Celine Xu ist Botanikerin mit über 15 Jahren Erfahrung in der Erforschung und Entwicklung von Pflanzenextrakten für Ernährungs- und Pharmaanwendungen. Sie leitet ein Forschungs- und Entwicklungsteam, das sich auf die Identifizierung, Kultivierung und Extraktion von Heilpflanzen konzentriert. Celine Xu erwarb einen Ph.D. in Pflanzenbiologie hat zahlreiche Artikel in Fachzeitschriften über die gesundheitlichen Vorteile bestimmter sekundärer Pflanzenstoffe verfasst. Sie spricht häufig auf Branchenkonferenzen über neue Entwicklungen in der Pflanzenextraktforschung. Celine Xu widmet sich der Weiterentwicklung des wissenschaftlichen Verständnisses, wie gezielt Pflanzenstoffe zur Verbesserung der menschlichen Gesundheit eingesetzt werden können.