Woraus besteht Kreatin-Monohydrat?

Kreatin-Monohydrat ist aufgrund seiner nachgewiesenen Vorteile für den Muskelaufbau, den Kraftzuwachs und die Trainingsausführung wahrscheinlich zu einem der bekanntesten Nahrungsergänzungsmittel für Wild geworden. Es wird jedoch häufig in Frage gestellt, ob Kreatin-Monohydrat natürlich, sicher und für eine vegane Ernährung geeignet ist. In diesem ausführlichen Artikel werde ich ausführlich analysieren, was Kreatin-Monohydrat ist, wie es hergestellt wird, woher es stammt und wie es hergestellt wird.

Was ist Creatin?

Kreatin-Monohydrat-Pulver in Großpackung ist eine natürlich vorkommende natürliche Verbindung, die eine Schlüsselrolle bei der Energieversorgung der Zellen im gesamten menschlichen Körper spielt. Etwa 95 % des Kreatins werden im Skelettmuskelgewebe gespeichert, die überschüssigen 5 % werden im Großhirn, in der Leber, in den Nieren und in den Hoden aufgespürt.

Arginin, Glycin und Methionin sind die drei Aminosäuren, aus denen die Struktur von Kreatin besteht. Es liegt bei Raumtemperatur in Pulverform als Kreatin-Monohydrat vor – also Kreatin gebunden an ein Wasserteilchen.

Die Hauptaufgabe von Kreatin-Monohydrat-Großhandel besteht darin, das Recycling von ATP zu erleichtern – dem Schlüsselenergiemolekül in Zellen, das Muskelkontraktionen antreibt. Aus diesem Grund ist die Kreatinzufuhr für Sportler und Bodybuilder, die intensiv trainieren, von entscheidender Bedeutung. Eine Nahrungsergänzung trägt dazu bei, die verfügbare Energie im Muskelgewebe zu erhöhen, um Kraft und Leistung zu steigern.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Kreatin eine in den Muskeln gespeicherte organische Säure ist, die zusätzliche Energie für hochintensives Training liefert. Schauen wir uns als Nächstes an, wie der Körper Kreatin durch endogene Synthese und exogene Nahrungsaufnahme erhält.

Wie wird Kreatin gewonnen?

Es gibt zwei Möglichkeiten, wie Kreatin für Muskeln und Körpergewebe gewonnen werden kann – durch interne Biosynthese im Körper und durch externe Nahrungsaufnahme:

Endogene Biosynthese: Leber, Bauchspeicheldrüse und Nieren erzeugen Kreatin durch Kombination der Aminosäuren Arginin, Glycin und Methionin. Diese endogene Synthese produziert 1-2 Gramm Kreatin pro Tag, um zur Aufrechterhaltung ausreichender Körperspeicher beizutragen.

Nahrungsaufnahme: Tierische Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte liefern für den durchschnittlichen Menschen etwa 1 Gramm Kreatin pro Tag. Vegetarier nehmen aufgrund eines Mangels an diesen kreatinreichen Lebensmitteln oft weniger zu sich.

Daher stellt der Körper zwar einige davon her Kreatin-Monohydrat-Masse Innerlich können tierische Nahrungsprodukte dazu beitragen, die Kreatinaufnahme insgesamt zu steigern. Allerdings stammt das meiste ergänzende Kreatin heutzutage aus synthetischen Produktionsmethoden und nicht aus der Extraktion aus Fleischquellen.

Wie wird Kreatin hergestellt?

Im Gegensatz zu einigen Nahrungsergänzungsmitteln, industriell Kreatin-Monohydrat-Pulver in großen Mengen wird durch synthetisch-chemische Prozesse ohne den Einsatz tierischer Inhaltsstoffe hergestellt. Es gibt zwei Hauptmethoden für die Großserienproduktion:

1. Kreatin-Sarkosin-Anhydrid-Prozess: Diese effiziente Methode synthetisiert Kreatin direkt durch die Dehydratisierungsreaktion zwischen Sarkosin und Cyanamid in einer sauren Lösung.

2. Zweistufiger Prozess: Dabei wird zunächst Kreatinin aus Sarkosin und Cyanamid synthetisiert. Kreatinin wird dann in einem zweiten Schritt unter alkalischen Bedingungen in Kreatin-Monohydrat umgewandelt.

Durch die Nutzung dieser chemischen Wege kann reines Kreatin in pharmazeutischer Qualität auf künstlichem Wege hergestellt werden, ohne dass tierisches Gewebe erforderlich ist. Während ältere Methoden Kreatin aus Rindermuskeln extrahierten, führen die heutigen vegan-freundlichen Verfahren durch synthetische Reaktionen zu genau demselben Molekül.

Vorteile von Kreatin-Monohydrat

Im Laufe jahrzehntelanger intensiver Forschung hat Kreatin-Monohydrat erhebliche, evidenzbasierte Vorteile gezeigt:

· Verbessert die Muskelkraft und Leistungsabgabe – Verbessert die Leistung bei Sportarten mit Sprints oder schnellen Sprints.

· Erhöht den Zuwachs an Muskelmasse – steigert die Hypertrophie durch Krafttraining in Kombination mit Protein- und Krafttraining.

· Reduziert den Muskelabbau während des Trainings – Reduziert Anzeichen für belastungsbedingte Muskelschäden und Proteinabbau.

· Erhöht die anaerobe Kapazität – Ermöglicht ein erhöhtes Trainingsvolumen und verzögert die Ermüdung oder das „Anstoßen an die Wand“.

· Beschleunigt die Erholung nach dem Training – beschleunigt die Muskelreparatur und reduziert verzögert auftretenden Muskelkater (DOMS).

· Steigert die kognitive Leistung – Verbessert Gedächtnis, Konzentration, Verarbeitung und geistige Ermüdung bei anspruchsvollen kognitiven Aufgaben.

· Erhöht die Knochenmineraldichte – kann helfen, Osteoporose und Knochenbrüchen mit zunehmendem Alter vorzubeugen, insbesondere bei Senioren.

Die umfangreiche Forschung zu Kreatin belegt seine Wirksamkeit bei der Steigerung der Muskelkraft, Ausdauer, Massezuwächse und der gesamten Trainingsleistung bei ausreichender Dosierung von etwa 5 Gramm täglich. Es ist eines der bewährtesten Nahrungsergänzungsmittel für Fitnessziele.

Ist Kreatin-Monohydrat vegan?

Kreatin-Monohydrat-Pulver oder Kapseln, die mit den beschriebenen synthetischen Methoden hergestellt werden, gelten als völlig vegan-freundlich, da keinerlei tierische Inhaltsstoffe verwendet werden.

Eine kleine Minderheit der Produkte verwendet jedoch möglicherweise Kreatin geringerer Reinheit oder fügt bei der Verarbeitung geringe Mengen Gelatine als Bindemittel oder Zusatz hinzu, was sie für eine streng vegetarische oder vegane Ernährung ungeeignet machen würde. Eine Überprüfung der Herstellungsdetails oder die Kontaktaufnahme mit dem Unternehmen kann den veganen Status klären.

Aber Kreatin-Monohydrat in pharmazeutischer Qualität selbst – ein weißes, kristallines Pulver – enthält keine Fleischderivate. Die synthetische Produktion ahmt die körpereigene Kreatinbiosynthese unter Verwendung von Vorläuferverbindungen wie Glycin nach.

Ist Kreatin-Monohydrat sicher?

Die Forschung bestätigt mit überwältigender Mehrheit, dass Kreatin bei empfohlenen Dosierungen wie 5 Gramm pro Tag für den langfristigen Verzehr unbedenklich ist. Mögliche Nebenwirkungen sind:

· Leichte Magen-Darm-Beschwerden – Bauchkrämpfe, Übelkeit, Durchfall beim ersten Beginn. Bei fortgesetzter Anwendung verschwindet das Problem normalerweise innerhalb von 1–2 Wochen. Eine gute Flüssigkeitszufuhr trägt dazu bei, Beschwerden zu minimieren.

· Muskelkrämpfe und -zerrungen – Möglich bei plötzlicher starker Steigerung der Trainingsintensität. Eine schrittweise Steigerung der Trainingsbelastung verringert das Risiko. Auch richtiges Dehnen hilft.

· Gewichtszunahme – Fügt bei den meisten Benutzern innerhalb von 2–5 Wochen ca. 6–12 Pfund Muskelmasse hinzu. Keine echte Fettzunahme, sondern ein Ergebnis der erhöhten Kreatinspeicherung im Muskel und der Wassereinlagerung in den Muskelzellen.

· Erhöhte Wassereinlagerungen – ein volleres Aussehen der Muskeln durch eine Zellvoluminisierung von etwa 5–10 %. Keine schädlichen Auswirkungen.

Bemerkenswert ist, dass Kreatin bei gesunden Personen bei Standarddosen keinen negativen Einfluss auf die Nieren- oder Leberfunktion hat. Personen mit bestehenden Nierenerkrankungen sollten jedoch vor der Anwendung einen Arzt konsultieren. Die richtige Flüssigkeitszufuhr beugt auch Nierenproblemen vor. Insgesamt bleibt Kreatin eines der am besten erforschten Nahrungsergänzungsmittel mit einem hervorragenden Sicherheitsprofil.

Was ist die Quelle von Kreatin-Monohydrat?

Während tierische Produkte wie Rindfleisch und Fisch geringe Mengen davon liefern Kreatin in großen MengenZusätzliches Kreatin-Monohydrat stammt heute aus rein chemischer Synthese und nicht aus natürlichen Nahrungsquellen.

Hersteller stellen es her, indem sie Vorläuferverbindungen wie Glycin/Sarkosin und Cyanamid unter kontrollierten Bedingungen kombinieren, um durch kostengünstige industrielle Methoden ohne tierisches Gewebe reines Kreatin zu erzeugen.

Seriöse Ergänzungsunternehmen verwenden nicht-tierische Materialien und chemische Prozesse, die die natürliche Kreatin-Biosynthese nachahmen, um ein identisches Ergänzungsprodukt zu erhalten.

Was ist der Rohstoff von Kreatin?

Zu den primären Rohstoffen, die bei der Kreatin-Monohydrat-Synthese verwendet werden, gehören:

· Sarkosin – Dieses Aminosäurederivat von Glycin ist ein wichtiger Baustein bei der Kreatinproduktion.

· Cyanamid – Stellt die in das Kreatinmolekül eingebaute Nitrilgruppe (-CN) bereit.

· Ammoniak – Wird hinzugefügt, um Stickstoff in die Struktur einzuführen.

· Methanol – Wird als Lösungsmittel zur Verbesserung der Reaktionseffizienz verwendet.

· Natriumhydroxid – Passt den pH-Wert während bestimmter Prozessschritte an.

· Salzsäure – Wird auch zur Optimierung des Säuregehalts für maximalen Ertrag verwendet.

Dabei werden einfache chemische Inhaltsstoffe wie Glycin, Ammoniak und Natriumhydroxid unter kontrollierten Bedingungen kombiniert, um reines, stabiles Kreatin in Pulverform zu erzeugen, das chemisch mit natürlichem Kreatin identisch ist.

Ist Kreatin-Monohydrat eine natürliche Substanz?

Während Kreatin als natürliche organische Säure gilt, die im Körper vorhanden ist und kommerziell hergestellt wird Kreatin-Monohydrat-Pulver in großen Mengen ist synthetisch, da es im Labor chemisch synthetisiert wird.

Die Produktionsmethoden reproduzieren jedoch lediglich die natürlichen Biosynthesewege, die Kreatin aus Aminosäuren wie Arginin und Glycin erzeugen. Eine zusätzliche Kreatin-Ergänzung liefert also das identische Molekül, das natürlicherweise in Muskeln und Organen vorkommt.

Obwohl der industrielle Herstellungsprozess chemische Reaktionen nutzt, bleibt das Endprodukt Kreatin-Monohydrat – genau das gleiche wie das in menschlichen Muskeln gespeicherte Kreatin. Daher kann es als „natürliches Nahrungsergänzungsmittel“ betrachtet werden, obwohl es synthetisch hergestellt wird.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die heutige Herstellung von Kreatin-Monohydrat auf synthetisch-chemischen Verfahren beruht, um reines Kreatinpulver ohne jegliche tierische Produkte herzustellen. Dieses vegan-freundliche Herstellungssystem erzeugt eine stabile, bioverfügbare Form, die sich ideal zur Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit, des Muskelaufbaus und der Kraft eignet.

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Über den Autor

Celine Xu ist Botanikerin mit über 15 Jahren Erfahrung in der Erforschung und Entwicklung von Pflanzenextrakten für Ernährungs- und Pharmaanwendungen. Sie leitet ein Forschungs- und Entwicklungsteam, das sich auf die Identifizierung, Kultivierung und Extraktion von Heilpflanzen konzentriert. Celine Xu erwarb einen Ph.D. in Pflanzenbiologie hat zahlreiche Artikel in Fachzeitschriften über die gesundheitlichen Vorteile bestimmter sekundärer Pflanzenstoffe verfasst. Sie spricht häufig auf Branchenkonferenzen über neue Entwicklungen in der Pflanzenextraktforschung. Celine Xu widmet sich der Weiterentwicklung des wissenschaftlichen Verständnisses, wie gezielt Pflanzenstoffe zur Verbesserung der menschlichen Gesundheit eingesetzt werden können.